材料：竹筍、香菇、薑 調味料：醬油、酒、糖、味精、香油 做法： １．香菇泡開切長尖扇形。竹筍切成筍尖狀。 ２．竹筍、香菇炸至上色。 ３．小火爆香蔥、薑，下竹筍、香菇、調味料，小火燒２０分即可 （不需勾芡） 在家自已又做了一次， 好吃＾＾，配飯剛剛好＾＾呵呵
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- May 17 Thu 2007 09:40
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紅燒筍尖
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