材料：雞胸肉、青椒、紅椒、黃椒、蒜頭 調味料：醋、糖、味精、番茄醬、香油、太白粉(上漿用) 醃料：醬油、白胡椒粉、酒、番茄、鹽 作法： 1.雞肉切小厚片，醃料醃入味，上漿，川燙。 2.熱油鐺，爆香蒜片，放入調味料，下所有材料拌炒均勻即可起鍋。
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- May 17 Thu 2007 09:37
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炒咕咾雞脯
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